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Anthologie des meilleures chroniques radio et télé de Guy Carlier.
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Avec humour et nostalgie, le chroniqueur évoque la décennie 1960 en France : une parenthèse enchantée, la dernière peut-être où la peur de l'avenir n'existait pas. De San-Antonio à Hara-Kiri, des Beatles au Swinging London, des baby-boomers aux Trente Glorieuses, visite d'une époque à travers les souvenirs de l'homme de radio.
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G. Carlier raconte comment il est parvenu à perdre 125 kilos, soit la moitié de son poids, en mettant un terme à ses crises compulsives quotidiennes de boulimie et en ayant recours à la chirurgie bariatrique. Il explique comment sa rencontre avec le nutritionniste J.-M. Cohen l'a aidé dans ce parcours. Le médecin livre ensuite ses réflexions sur l'obésité et l'alimentation.
